深圳午餐店抽檢：14批次不合格，鹵豬肉中招 2019年11月28日來(lái)源深圳晚報(bào)
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不少上班的小伙伴擔(dān)心外邊餐館的**，公司樓下快餐店、餐館能放心吃嗎？日前，深圳市食品藥品**委員會(huì)辦公室對(duì)白領(lǐng)們的午餐進(jìn)行了調(diào)查，并且針對(duì)午餐店進(jìn)行了抽檢，結(jié)果發(fā)現(xiàn)14批次不合格樣品，包括兩家隆江豬腳飯餐廳的即時(shí)鹵豬肉、一家黃燜雞米飯店的雞肉等。
調(diào)查結(jié)果顯示，工作日午餐上班族中超三成的人選擇到快餐店解決，此外， 27%的人選擇叫外賣。67%的受訪者午餐常吃快餐便當(dāng)，占了絕大部分，此外還有面食餃子、麻辣燙冒菜等。超半數(shù)的上班族午餐花費(fèi)不超過(guò)20元，38%的在20到30元之間，僅2%在40元以上。
在如何選擇午餐方面，大家主要通過(guò)就近購(gòu)買，或者“美團(tuán)”“餓了么”等平臺(tái)的熱門推薦。衛(wèi)生條件、味道、價(jià)格、品牌、距離是大家選擇午餐時(shí)較為關(guān)注的，其中，近半數(shù)人比較看重衛(wèi)生條件，50%的受訪者對(duì)午餐店都表示擔(dān)憂。而在*想查的午餐店調(diào)查中，前五位分別是元?dú)鈮鬯?、永和豆?jié){、金百味、湯響自助火鍋、壹加壹城市快餐。
對(duì)于大家的擔(dān)憂，本次還對(duì)部分午餐店進(jìn)行了抽檢，共抽檢了377批次，其中不合格14批次，合格率為96.3%。不合格樣品中有兩家隆江豬腳飯餐廳的即時(shí)鹵豬肉，不合格項(xiàng)目為檢出沙門氏菌。
此外，不合格的樣品還有深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)華庭啄木鳥飲食之家茶餐廳的叉燒、深圳市愿者上鉤餐飲管理有限公司的酸菜、深圳市寶安區(qū)福永魏麗萍黃燜雞米飯店里的雞肉、深圳市食尚魚坊餐飲管理公司的草魚、深圳市寶安區(qū)福永佰味源自選王中式快餐廳的四川臘腸。